IKLIM DAN VEGETASI

OLEH: IR.SUSANTO,M.MA

Hubungan Iklim dan Vegetasi
    Terdapat hubungan yang erat antara pola iklim dengan penyebaran aneka jenis tanaman. Ada beberapa klasifikasi iklim berdasarkan batas-batas alami dari tumbuhnya tanaman. Tanaman dipandang sebagai instrumen meteorologis yang rumit serta peka yang bereaksi terhadap kenyataan perbedaan faktor-faktor iklim yaitu panas, kelembaban udara dan sinar matahari.

BUDIDAYA TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao, L)

Oleh: Ir. Susanto,M.MA

 Pendahuluan
Kakao (Theobroma cacao, L) merupakan komoditas daerah tropika dataran rendah, toleran terhadap naungan dan berbuah sepanjang tahun. Oleh karena sifat tersebut, maka tanaman ini memiliki peluang besar untuk dikembangkan di pekarangan, tegalan di bawah tanaman yang sudah ada yang berfungsi sebagai naungan. Komoditas ini juga tepat diusahakan petani karena sifatnya yang berbuah sepanjang tahun.
Dalam tata niaga, ada dua kelompok kakao, yaitu kakao mulia (fine flavour) dan kakao lindak (bulk cacao). Parameter utama yang membedakan kedua kelompok tersebut adalah warna keping biji segarnya, yaitu kakao mulia warna keping biji putih, biji keringnya lebih remah dan cita rasanya lebih nutty. Sebaliknya kakao lindak warna keping biji basah ungu, biji kering agak liat dan cita rasa nutty kurang dominan. Indonesia adalah produsen kedua jenis kakao tersebut, kakao lindak dianjurkan untuk perkebunan rakyat dan kakao mulia hanya dihasilkan oleh perkebunan besar negara di Jawa Timur.

Syarat Tumbuh